珈琲ビーンズアスカル diary
江東区亀戸2丁目で営業している珈琲ビーンズアスカルです。
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珈琲ビーンズアスカル

Author:珈琲ビーンズアスカル
江東区亀戸2-25-12
TEL:03-5875-2311
FAX:03-5875-2312
Mail:c.beans@azucr.com
URL: http://azucr.sakura.ne.jp/



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コーヒーセール開催中!!
おはようございます。

今日は10月12日(金)。

今月のセールが昨日よりはじまり、今日は2日目。

昨日はたくさんのお客さまにご来店頂き、ありがとうございました。

セール期間中はコーヒー豆全品2~4割引とさせて頂いておりますが

数量限定、スペシャルティ、プレミアムコーヒーは特にお勧めとなっております。

この機会に是非ご賞味下さい。

本日、午後7時まで。明日13日(土)も午前9時より午後7時までの営業です。

皆様のご来店、お待ちしております

プレミアムコーヒー
★エルサルバドル温泉コーヒー
通常200g ¥600を 本日¥450

太平洋とグァテマラ、ホンジュラスに挟まれたセントラルアメリカの小国、エルサルバドル。
19世紀中ごろに発展したコーヒープランテーションにより、主要な農産物としてコーヒーが
栽培されてきましたが世界恐慌の時に一時衰退しました。その後、経済基盤として盛り返し、
現在では「エルサルバドル国立コーヒー研究所」が主導となって国を上げて
コーヒー生産に取り組んでいます。
 エルサルバドル国内には国土を縦断するように活火山山脈が走っているので良質の温泉が湧き出ています。
その天然温泉を利用して精製されたコーヒーは温泉成分に含まれるミネラル成分がコーヒーの味に良い影響を
与えるとして高い評価を得ています。酸は比較的穏やかで酸よりもチョコレートのようなコクが特徴です。
 
スペシャルティコーヒー
★ケニアAB KAROGOTO(カロゴト)
200g  ¥800を 本日¥550
ケニアの首都ナイロビより北東約300kmに位置するケニア山。
その近くにニエリ地方という所があります。ニエリ地方には3,140軒の小規模農家が所属する
Tekangu(テカング)農協があり、その中にKarogoto Factory(カロゴト水洗工場)があります。
このテカング農協は過去より高品質コーヒーの生産に取り組む優良な農協として知られています。
豆のサイズは“AA”に比べれば小粒ですが、スペシャルティコーヒーの名に恥じない素晴らしい風味を持っていす。
「これぞケニア」といった アップルのような明るい酸味と しっとりとした
ピーチのような甘味が特徴の「ケニア・カロゴト」を是非ご賞味下さい。
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